ミンタロハット日記

雪が降り止みません。

気温も冬に逆戻りの寒さです。

でも、ミンタロのダイニングは、ペレットストーブが燃えていて‥‥

大震災の避難所で、寒さに震える人たちを、思います。

◇◇◇

宮城県には私の大好きな宿が４軒‥‥

気仙沼の「気仙沼ホテル」
本吉、大谷海岸の「ペンション　ヴィラ・プチろく」
石巻の「FUTABA INN]
東松島、野蒜海岸の「ペンション　マリンシップ」

どうぞ、どの宿も無事でありますように。
みなさんが、ご無事で避難されていますように。

◇◇◇

岐阜から来た学生くんたち２人が、ミンタロの駐車場に、雪ダルマを作ってくれました。

心和むひとときでした。

十数年ぶりの‥‥スキーでした！！

昨晩のお客様の見送りもそこそこに、コーラス仲間のマナブさんの車で、朝9時にミンタロハットを出発。
蔵王に着くと、一足先に滑り始めていた門番さんが、スキースクール仲間の方たちと待っていてくれました。
なんと総勢10人のパーティーに！

あまりにも天気がいいので、蔵王ロープウェイ山頂線で、地蔵山頂駅へ向かいます。

山頂駅前は、スキーヤーと樹氷見物の人たちで大賑わい。誰もが大満足の笑顔、笑顔。

お地蔵様も肩まですっぽり、雪に埋まってます。

そして、20年前のスキーウェアを着た、私、みんたろです（笑）

ザンゲ坂から真正面には朝日岳が白く光り輝いていました。

山形県の一番北の端、出羽富士と呼ばれる鳥海山までもが、こんなにくっきり！
（ゼッケン２番の人の頭の上です）

南西の方には飯豊連峰が空の上に浮かんでいました。
どの山も、私にとっては、登山経験のある思い出深い山たちです。

ユートピアゲレンデの上部、観松平からは、樹氷原と、蔵王の主峰、熊野岳が眺められます。（左、丸い山が地蔵岳、右、シャープな稜線が熊野岳）

今年の樹氷は20年ぶりによく育ったということで、見ごたえがありました。

◇◇◇

午前10時からお昼ご飯をはさんで午後2時まで、たった4時間でしたが、十数年ぶりのスキーを堪能してきました。
誘ってくれたマナブさん、いろんなコースをリードして滑ってくださった門番さんと素敵な仲間のみなさんに、感謝！

大感動の1日でした。

（こんな楽しいスキー仲間に囲まれて、門番さんが飽きもせずに毎日蔵王に通うわけもわかりました。笑）

◇◇◇

さて、50歳を過ぎた身、
この疲れが出るのは、明日か、あさってか、それとも、しあさってか‥‥（笑）

先週撮った写真です。

雁戸山
朝日岳

山形市を取り囲む山々も、高いところから白くなってきました。

◇◇◇

そして、今日は朝から荒れ模様の天気です。

秋色になった庭も、窓を打つ雨でにじみます。

もしかすると、今日は平地でも雪になるかもしれません。

ストーブにペレットをくべて、

暖かくした部屋の中で、
初雪を待とう‥‥

２、３日前まで、すっかり春の陽気でした。

タローも、日なたで昼寝をしていました。

蔵王の樹氷もとけてしまって、ライトアップは期間を残して中止になっています。

◇◇◇

でも、昨日は一転してまた雪景色が戻ってきました。

真冬のキュッ、サラッとしたゆきじゃなく、ベチャッとした雪です。

◇◇◇

夜になって、またちらちら降り始めた雪‥‥でも、今日の午後からは晴れて、春の日差しが戻ってくるそうです。

◇◇◇

三寒四温ですね。

◇◇◇

あいかわらず、水飲みに忙しいタローです（笑）

雪煙り

吹雪のあと１

吹雪のあと２

雪の晴れ間

弧線橋１

弧線橋２

弧線橋３

夕ぞら

昨日、ミンタロのダイニングの目の前にある南天の木に、山鳩がやってきました。

南天の実をひとつふたつついばんで、家の中からカメラを構えている気配を察して、飛び立っていってしまいましたけど、きれいな模様でした。

山鳩はたまーに、ミンタロの庭にやってきます。

◇◇◇

ところで、本題の「秘密のケンミンSHOW」です。

去年の１１月から長期滞在のマルちゃんさんですが、青森の方で、方言の話や食べ物の話になるともう止まりません。

その中で、誰もが気になっていた話がありました。

青森の赤飯はもち米１升にザラメ（砂糖）１ｋｇを入れる！？というのです。知らないで口にした人は、みんなびっくりして吐き出すんだと（笑）

妻と私が、是非いちど食べてみたいものだと言っていたら、とうとうマルちゃんさんがミンタロダイニングで作ってくれることになりました。

◇

もち米４合、うるち米１合、でん六の甘納豆（小袋の詰め合わせ）一袋、コーヒーシュガー（５ｇ入り）３、４本

◇

米を研いで、その上に甘納豆、砂糖を入れます。水加減は普通のご飯より少なめで、この材料に対して水４合の線まで入れました。

普通のご飯は水を入れてから、炊飯器のスイッチを入れる前に２０分くらい浸しておきますが、この赤飯は材料をセットしたらすぐにスイッチを入れます。あとは普通のご飯と同じモードで炊きました。

◇

炊き上がったら、マルちゃんさんは少し大きめの鍋で、ご飯と豆がよく混ざるように、しゃもじで軽く撹拌して、

さぁ、できあがり！

でん六の甘納豆、アソート（詰め合わせ）を使ったので、いろんな色の豆が交じっていて、見た目もキレイ、宝石箱のよう‥‥

本当の青森の赤飯はもっと甘いんだそうだけど、今回はほんのり甘味のある、優しい赤飯になりました！！

う～ん、これはアリかも。マルちゃんさん、恐れ入りました（笑）

ぜひ皆さんも、お試しください。千葉のおかちゃんの奥様も、私の妻も、これおいしい、これおいしいの連発でしたよ。

◇◇◇

ミンタロの駐車場から見える放送局のテレビ塔は、夜になると色のついた電灯が点きます。それが次の日の天気予報になっているんです。

赤は晴れ、緑はくもり、青は雨、白が雪‥‥　単純だけど、けっこうハズレません。

今夜は白と緑。

明日は、雪ときどきくもり、かな。

２０１０年が始まりました。

今年も、ミンタロハットは、おいでいただいたみなさんがまた戻ってきて下さる宿になるよう、

「おかえりなさ～い！」と笑顔でお迎えできますよう、

一日、一日、大事に、楽しく、宿をやっていきます。

どうぞ、これからも、温かい応援を、よろしくお願いしま～す！！

◇◇◇

大晦日の晩から降り始めた雪は昨日（元日）一日降り続き、今朝起きると山形市内はまた２０センチくらいの積雪になっていました。

朝一番の仕事は、雪はき（雪かき）です。

ビフォー

アフター

どうです、見事でしょう！満足、満足。（自己満足‥‥笑）

ここまで、約５０分でした。お昼から、どっと眠くなりそうです。

１２月上旬まで、今年の冬の雪の少なさが取り沙汰されていましたが、ここへきて、連日雪の日が続いています。

その雪の晴れ間に、きれいな青空が広がりました。

ミンタロハットの軒下には、かわいいつららが出現！

明日は冬至です。

夜、しばし灯りを消して、キャンドルナイトというのはどうでしょうかね。

◇

温かなペレットストーブの炎に、キャンドルの灯り‥‥

◇

明日お泊りの方は、ラッキーですよ（笑）

朝起きたら、こんなになってました。

昨夜から降り始めていたので、青森のマルちゃんさんと、「明日は雪ダルマつくりましょう」などと言っていましたが、ほんとに積もってました。

でも、気温が低くサラサラ雪で、こういう雪は丸めてもなかなか固まりません。雪ダルマ作りは中止です。

ナナカマドの赤い実も綿帽子をかぶりました。

ちびたも、とうとう来た本格的な積雪の季節に、覚悟を決めたようです。

◇◇◇

これで雪不足に悩んでいたスキー場も大喜びでしょう。年末年始にスキーを予定していた方もたくさんいると思います。

もう大丈夫のようですよ。

◇

ミンタロには、ちょうど今夜から、大阪の門番さんが初滑りにやってきます！雪、間に合ってよかった。

門番さん、今回はバイクじゃなく車でスキーを積んでやってくるのですが、この雪の中、予定通りに来れるのかな‥‥

到着は高速のETC割引が効く深夜１２時をまわってからということになってるのですが、

さて、お酒の準備をして、楽しみに待っていましょう。

朝起きたら、雪景色でした。

気が付けばもう来週が冬至。

年末年始のあわただしい季節がやってきます。

昨日、植木屋さんがきて、庭の雪囲いをしていきました。

さぁて、私は、ペレットストーブの煙突掃除でもしましょうか。

◇◇◇

大阪の門番さん（谷チチ）から１２日（土）にメールが来ていました。サンカクがまた旅に出発したそうです。

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谷チチのコメントです。

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谷チチが送ってくれた旅立つサンカクの写真です。

８月２８日に山形を出発したときの姿と重なります。→９月１５日の日記参照

またひとまわり、大きく、たくましくなったような気がします。